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小時候，家家戶戶打麥稈串扇，男女老少齊參與。不少人家賺了錢，蓋了房子，娶了媳婦，過上溫飽日子。老百姓心里明白，這一切全托鄭宅工藝廠的福。

一九七一年三月十三日，冷水大隊黨支部書記鄭修牛接到鄭宅公社的一紙通知，要他赤手空拳創(chuàng)辦鄭宅工藝廠。他臨時授命，白手起家，沒有人員，就向全公社招聘，一共有二十來個；沒有資金，就先做代理加工，公社只提供區(qū)區(qū)一千元塊啟動資金；沒有廠房，就把村里的舊祠堂昌三公祠改建而成。

這個舊祠堂有五六米高，用一根根又粗又長的石柱支撐,除了四周的圍墻，里面空蕩蕩的。大家自己動手，從溪灘里撈來泥沙，從山坡上挖來紅壤，從石灰廠里買來石灰，拌成三合土，夯成泥墻，把舊祠堂隔成一小間一小間，第一進當辦公室和樣品室，第二進和第三進當生產(chǎn)車間。祠堂內(nèi)部分割的泥墻只有兩米多高，下半截隔開了，上半截還漏風。一到冬天，寒風刺骨，跟露天差不了多少。尤其遇到下雪的日子，紛紛揚揚的雪花漫天飛舞，隨著北風飄進了簡陋的辦公室和生產(chǎn)車間里，把職工們凍得夠戧。

創(chuàng)業(yè)伊始，鄭宅工藝廠給縣竹編工藝廠代理加工篾絲碗、龜背圓盤等，利潤微薄，因為次品返工、廢品浪費等原因，效益不佳。到了第二年下半年，愛動腦筋的鄭修牛尋思：竹子能做工藝品，麥稈能不能做呢？當時生產(chǎn)隊年年種大麥，家家戶戶分到的大麥稈堆積如山，作為燃料，如果能做成工藝品，那不是就地取材、變廢為寶嗎？

恰在這時，鄭修牛無意中聽到傅宅有一戶人家用大麥稈做成串扇，輕便實用。于是，他派妻子鄭珠仙等人上門拜訪，把打串扇的技術學了回來。先從摘麥稈、選麥稈、數(shù)麥稈、染麥稈開始，到扎扇、包柄、串扇、夾篾絲、包邊，再到漂白，工序繁多，產(chǎn)品有紅白扇、藍白扇、紫白扇、金黃白扇等十幾種，既美觀，又輕便。同時，他請來一位專業(yè)的工藝美術師，名叫張咸鎮(zhèn)。當年，張咸鎮(zhèn)因爹爹在臺灣而被打入另冊，只身逃到青海謀生，隱瞞家庭歷史問題。“文革”后，造反派把他揪了出來，開除公職，只好回到老家浦江謀生。

患難之中，鄭修牛把張咸鎮(zhèn)倚為左右手。廠里成立創(chuàng)新組，由張咸鎮(zhèn)領銜設計新花樣，包括大小怎么改，顏色怎么配，款式怎么做，然后由其他成員打出樣品，再由心靈手巧的女工做成產(chǎn)品。張咸鎮(zhèn)還把麥稈產(chǎn)品的鏈條延伸到盤、籃、碟、盒以及小掛件，甚至做成麥稈貼，包括《南京長江大橋》、《三潭印月》、《平湖秋月》等作品。在小小的麥稈扇上，張咸鎮(zhèn)找到了自己施展才華的新天地。

麥稈的系列產(chǎn)品制成后，怎樣才能賣出去呢？鄭修牛異想天開，想到大上海去攀高親，申請做上海市工藝品進出口公司的定點廠家。從鄭宅工藝廠到上海市工藝品進出口公司，關口重重，談何容易！當時，闖關的通行證就是介紹信，要從下到上一級級開，直至上海市工藝品進出口公司。

可由誰來給鄭宅工藝廠開介紹信呢？作為一家社辦企業(yè)，名義上生產(chǎn)由縣手工業(yè)管理局代管，銷售由縣商業(yè)局代管，但像管又不像管，不是親生子，而是爹不親、娘不愛的干兒子。鄭修牛帶著麥稈工藝品找到縣計委，要求開介紹信?？h計委領導表示支持，但鄭宅工藝廠不是全民企業(yè)，無法開具。于是，他直接闖進縣府大院，找到縣委書記李玉山，尋求支持。李書記覺得這是件造福百姓的大好事，指示縣計委開介紹信。他拿著縣計委開的介紹信，來到省進出口公司，再由省進出口公司開介紹信，來到上海市工藝品進出口公司，好歹把門找到了。

當時正值“文革”時期，企業(yè)實行軍管。駐上海市工藝品進出口公司的軍代表鄭兆慶是同鄉(xiāng)，他把鄭修牛介紹給一位姓馮的業(yè)務主管。馮主管不看企業(yè)身份，只看產(chǎn)品質(zhì)量，說從來沒有看見過麥稈串扇，前景看好，給鄭宅工藝廠下達了第一個生產(chǎn)任務：一萬八千把麥稈扇，每把四角錢，打好以后，送到上海。從此以后，鄭宅工藝廠接連不斷地設計和開發(fā)新產(chǎn)品，及時送到上海市工藝品進出口公司的樣品室陳列展覽，贏得國外客商的青睞，訂單源源不斷。

因為生產(chǎn)任務繁重，光靠鄭宅工藝廠二十個職工的自身力量，難以按時完成訂單，鄭修牛想利用社會力量，組織全公社的部分農(nóng)村婦女在昌七公祠進行集中培訓，教授打麥稈扇的技藝。學成以后，幾乎每個家庭婦女都帶領全家男女老少一起打麥稈扇，最后由鄭宅工藝廠以每把兩角四分的價格統(tǒng)一收購。后來，光鄭宅公社的社員也來不及完成訂單，鄭修牛又一次把目光放遠，在鄰近的堂頭、禮張、巖頭、黃宅、前陳、白馬、七里、大許等公社建立草編加工點，幾乎在整個浦江盆地掀起了一股學打麥稈串扇的熱潮。

有一天，鄭宅樟橋頭村的一個姑娘正在教另一個姑娘學打麥稈串扇。學生不會打，老師不在行，邊上的一個嬸嬸就笑話她們：“烏龜教鱉，教到田后磡才歇。”這句話的意思是，烏龜嫌鱉爬得慢，兩個一起爬到田后磡，都爬不上去，半斤八兩。邊上的人聽了捧腹大笑，可這兩個的姑娘沒有聽懂，一個依然在認真地教，一個依然在認真地學。

為了靈通市場供求信息，鄭修牛千方百計參加各種展覽會。一九七四年，他隨浦江縣代表團第一次參加春季廣交會，鄭宅工藝廠是代表團中惟一的企業(yè)單位，其余的都是政府部門的頭頭腦腦。當時，浙江省每年都要舉辦一兩次工藝品展覽會，參展的有來自余姚、慈溪、溫嶺、定海等地的草編企業(yè)，很少有打麥稈扇的，更不用說用麥稈做盒子、碟子了。所以，鄭修牛成了令人關注的典型，每次都要代表鄭宅工藝廠在展覽會上作交流發(fā)言。

鄭宅工藝廠設計和生產(chǎn)的麥稈扇質(zhì)優(yōu)價廉，輕便實用，銷路喜人。對內(nèi)，銷售到四川、云南、廣東等省市；對外，銷售到日本、美國、加拿大、歐洲以及非洲的喀麥隆等國家，甚至還上了當時的新聞紀錄片，引起轟動。麥稈工藝品給國家創(chuàng)匯、給集體增收、給農(nóng)戶創(chuàng)利，實現(xiàn)了國家、集體、個人的“三贏”。深一大隊樟橋頭村的王金法家，有兩個女兒，全家一起打麥稈扇，最高月收入達兩百五十塊，而當時的大學本科畢業(yè)生，剛參加工作時的月薪是43.50元，戲稱“4350部隊”。

在鄭修牛的帶領下，鄭宅工藝廠的業(yè)務蒸蒸日上。到了一九七三年下半年，隨著生意日益紅火，業(yè)務不斷擴大，全廠職工達到一百二十人。一九七四年，選中冷水村的一塊大約五畝大的坡地，由公社出錢征地，工藝廠出錢建造，到了年底，大家歡歡喜喜地搬進了新廠房。

到了上世紀八十年代，隨著電風扇在農(nóng)村的推廣和普及，麥稈串扇的實用功能相形見絀，逐漸喪失市場。到了一九八四年，曾經(jīng)以生產(chǎn)麥稈串扇輝煌一時的鄭宅工藝廠走到盡頭。(王向陽《手藝：漸行漸遠的江南老行當》，廣西師大出版社，2017年8月版)